Ovation Vacations的2017奢华度假趋势报告（Ovation Vacations’ Luxury Vacation Trends 2017 ）指出，我们一直痴迷于“经验”、“正宗”、“策划”等词，2017年则将是“简单”。我们让旅行变得太复杂了，太多的选择，太多的渠道，太多的价格不一致。当人们对APP、博客、评论、网站、社交媒体、不一致的新闻源以及无尽的选项感到厌烦时，人们会更倾向于回归简单。
简化的酒店和目的地体验包括摒弃奢华酒店过去那些繁琐的设计，将更多的“乡村奢侈”体验和自然环境融为一体，但仍能满足世界一流的烹饪和健康体验等消费需求。
- 酒店评论
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查看更多评论啊啊啊：好评
很不错，大气，小朋友非常喜欢，大力推荐
夏影影：好评
上海行的第一晚，毫不犹豫的选择了和平饭店，以前逛南京路的时候总是心驰向往，总算有机会能够入住。定了费尔蒙客房，整体装修透着一股典雅精致的老上海味道，没有五星酒店的奢华感，内敛而低调，却透露出一种经历世事沧桑的孤傲感。服务员都谦谦有礼，费尔蒙的卫生间超级大，还有独立的衣帽间和梳妆台；早餐有费尔蒙独立的早餐区，地方不大，早点却很精致。晚上一楼大堂后面的餐吧有老年乐队演奏，里面有很多老外，在里面点上一杯红酒，静静欣赏很有味道。
三楼后座：好评
非常好的酒店，加床也很舒服，早餐很丰盛！下次还会住！