日本的住宿一般分为日式旅馆和酒店两大类。(注：日本的「旅館(りょかん)」泛指传统的日式旅店，区别于西式的「ホテル(Hotel)」)
日式旅馆往往具有日式特色，如客房提供和室、提供三餐日式料理等，比如温泉旅馆、观光旅馆、割烹旅馆。
温泉旅馆保留着日本人传统的生活方式，极具日式禅意之美：榻榻米，鲜花，庭院，潺潺流水......
熟悉服务业的人，想必知道日本是个极注重服务和细节的国家，其服务意识和水平在业界都可圈可点，但是日本却没有一家全球化发展和覆盖的酒店企业，这在如此高服务水准的发达国家似乎有点不可思议。
- 酒店评论
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查看更多评论啊啊啊：好评
很不错，大气，小朋友非常喜欢，大力推荐
夏影影：好评
上海行的第一晚，毫不犹豫的选择了和平饭店，以前逛南京路的时候总是心驰向往，总算有机会能够入住。定了费尔蒙客房，整体装修透着一股典雅精致的老上海味道，没有五星酒店的奢华感，内敛而低调，却透露出一种经历世事沧桑的孤傲感。服务员都谦谦有礼，费尔蒙的卫生间超级大，还有独立的衣帽间和梳妆台；早餐有费尔蒙独立的早餐区，地方不大，早点却很精致。晚上一楼大堂后面的餐吧有老年乐队演奏，里面有很多老外，在里面点上一杯红酒，静静欣赏很有味道。
三楼后座：好评
非常好的酒店，加床也很舒服，早餐很丰盛！下次还会住！