最近两三年，因为租金和人工成本的持续上涨，经济型酒店不再是一块香饽饽而是沦为一门利润微薄的生意，整个市场已经出现过剩，尤其是一二线城市。
麗枫是7天连锁酒店2013年从美国退市，更名为铂涛集团之后推出的一个中档品牌，当时共同推出的还有主打咖啡馆文化的喆·啡(James Joyce Coffeetel)，时尚与社交文化的潮漫(ZMAX)，之后还有针对女性人群的希岸(Xana Hotelle)。
在这之前，铂涛集团董事长郑南雁委托麦肯锡做过一项调查，调查显示，“2011年开始，中国消费者花在非必需品上的金额占个人总收入的比例首次上升”，这意味着人们不再满足于衣食住行等方面的基本需求，消费者选择酒店时会开始重视品牌形象、空间设计、服务细节等。
为了摆脱“7天”和“经济型”的标签，7天退市之后从一家经济型酒店公司转型为酒店创业平台，郑南雁没有让原来7天的人来主导这次转型，而是借助外部人士的力量进行品牌孵化，铂涛提供品牌发展所需的资金、人力、供应链以及会员体系支持。
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查看更多评论啊啊啊：好评
很不错，大气，小朋友非常喜欢，大力推荐
夏影影：好评
上海行的第一晚，毫不犹豫的选择了和平饭店，以前逛南京路的时候总是心驰向往，总算有机会能够入住。定了费尔蒙客房，整体装修透着一股典雅精致的老上海味道，没有五星酒店的奢华感，内敛而低调，却透露出一种经历世事沧桑的孤傲感。服务员都谦谦有礼，费尔蒙的卫生间超级大，还有独立的衣帽间和梳妆台；早餐有费尔蒙独立的早餐区，地方不大，早点却很精致。晚上一楼大堂后面的餐吧有老年乐队演奏，里面有很多老外，在里面点上一杯红酒，静静欣赏很有味道。
三楼后座：好评
非常好的酒店，加床也很舒服，早餐很丰盛！下次还会住！