我国中档酒店于2012年前后兴起。但该档次酒店的定位一直以来都没有明确标准，一般来说，多数业者认为准三至准四的酒店都可归为中档;也有按照房价来划分的;也有按照房价与客房装修成本来划分的。
经过近3年的发展，中档酒店在体量大小、区位选择、定价策略、运营模式、商业模式等问题上都摸索出了一定方法，业态逐渐饱满，趋于良性成长。
中档酒店有着与经济型完全不同的目标客群、设计需求、盈利模式，一般都位于繁华的商业中心或次商业中心，价格上比经济型要高，比高档要低。此外一般都拥有除客房的第二空间，如健身房、书吧、咖啡厅等社交区域，并有着比经济型酒店要优质的服务质量。
2012年前，中档连锁份额极小，品牌池浅，高端与经济性之间有着明显断层。而今，经过3年发展，诸多国内外酒店集团于中档领域发力，品牌林立，连锁化进程也随之开始。单体三、四星级酒店生存空间不断被压缩。
- 酒店评论
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查看更多评论啊啊啊：好评
很不错，大气，小朋友非常喜欢，大力推荐
夏影影：好评
上海行的第一晚，毫不犹豫的选择了和平饭店，以前逛南京路的时候总是心驰向往，总算有机会能够入住。定了费尔蒙客房，整体装修透着一股典雅精致的老上海味道，没有五星酒店的奢华感，内敛而低调，却透露出一种经历世事沧桑的孤傲感。服务员都谦谦有礼，费尔蒙的卫生间超级大，还有独立的衣帽间和梳妆台；早餐有费尔蒙独立的早餐区，地方不大，早点却很精致。晚上一楼大堂后面的餐吧有老年乐队演奏，里面有很多老外，在里面点上一杯红酒，静静欣赏很有味道。
三楼后座：好评
非常好的酒店，加床也很舒服，早餐很丰盛！下次还会住！